A tavasz a megújulás időszaka, és ez igaz az étkezésünkre is. Ilyenkor a szervezetünk vágyik a könnyedebb, frissítő fogásokra, amelyek nemcsak ízletesek, de segítenek a
Szerző: Gasztroteszt.admin
MELEGÍTŐ TAVASZI ÉDESBURGONYA-KRÉMLEVES GYÖMBÉRREL ÉS KÓKUSZTEJJEL
A tavasz kiszámíthatatlan — egyik nap virágillatú napsütés, másnap ködös, szeles hűvösség. Az ilyen időszakokban a lelkünk és a testünk is egy kis extra melegségre
REBARBARA – NEM CSAK A SÜTIBEN ÉRZI JÓL MAGÁT
Szedd össze ezeket a hozzávalókat, és már indulhat is a főzőcske:
KARFIOL – A KONYHA KAMÉLEONJA, AMI MÉG BUNDÁBAN IS HÓDÍT
Ha van zöldség, amelyik tényleg minden szerepben megállja a helyét, az a karfiol. Krémlevesben selymes, pizzatésztában fitneszbajnok, pürében és rizshez keverve pedig diétabarát köret –
SALÁTA HÚSSAL ÉS GYÜMÖLCCSEL – TÖKÉLETES ÍZKOMBINÁCIÓ
Egy csirkés saláta mindig jó választás, ha könnyű, mégis laktató ételre vágyunk. Az igazi varázslat akkor történik, amikor a szaftos csirkét friss, zamatos gyümölcsökkel kombináljuk!
KIFOGYTÁL A KÖRET ÖTLETEKBŐL? EZT PRÓBÁLD KI!
Egy ínycsiklandó, színes köret nemcsak az asztali látványt teszi különlegessé, de ízvilágával is kiemeli a főételt. A mézes-fűszeres sült zöldségek, egy adag pirított dióval tökéletes
Hamarosan jön a Magyar Borok Ünnepe!
Igen különleges, eddig még soha meg nem szervezett lehetőség vár a magyar borok szerelmeseire, május 18.-án, egy szép tavaszai vasárnap este, egyszerre találkozhatnak az eddigi
Főzdetúrákkal és sörkóstolókkal érkezik a Nyitott Főzdék Napja
Május 17-én közös összefogással megnyitják kapuikat a magyar kisüzemi sörfőzdék. A Nyitott Főzdék Napján sörbemutatók, főzdetúrák, kulturális programok és sokszínű gasztronómiai élmények várják a látogatókat.
A Kürtőskalács Vigalomban bárki elkészítheti hétvégén a saját édességét
Május 16–18. között ismét kürtőskalács illattal telik meg a Fővárosi Állat- és Növénykert. Az 5. Kürtőskalács Vigalom középpontjában most is az eredeti, faszénparázson sült kürtőskalács áll,
Ismét virágzik a Kéknyelű Badacsonyban
Ismét virágzik a Kéknyelű Badacsonyban: május végén érkezik az év legnagyobb Kéknyelű kóstolója A Badacsony Szőlőhegyért Egyesület, valamint a MATE Szőlészeti és Borászati Intézet Badacsonyi