A mai karneválok ünneplése, ha más néven is, de olyan ősi szertartásnak bizonyulnak, hogy igazából kialakulásuk a múlt homályba vész. A mai ember szórakozási, ünneplési
Szerző: Gasztroteszt.admin
Kipróbáltuk a Kozmo Hotel éttermének pompás téli ételeit
Korábban teszteltük már a fővárosi Horváth Mihály téren található gyönyörű Kozmo Hotel, külső vendégeknek is nyitva tartó éttermét, és magát a szállodát is, mely a
Újabb érdekességek a Hagyományok Házában
Február 4-től újabb érdekes kiállításokkal bűvölt a budapesti Corvin téren található „Hagyományok Háza” kínálata. Eddig is érdemes volt felkeresni a patinás épületet, de most ez
Minőségi csirke street fooddal nyit a Fat Mama új egysége
Csak csirke, mindig ugyanúgy: új étkezde a Rákóczi úton Új, kizárólag csirkére épülő street food étkezde nyílik február 7-én a Blaha Lujza téren. A Blaha
Ismét fergeteges disznótoros rendezvény Kőröshegyen
Elmúlt egy év, és ismét egy fantasztikus téli programra várják a Balatonhoz a hagyományok és a gasztronómia szerelmeseit, fergeteges böllér verseny lesz Kőröshegyen, ahol minden
A BorÉrt konferencián jártunk
Ismét eltelt egy év, és immár 8-dik alkalommal került megrendezésre a „BorÉrt” konferencia a festői, Vajdahunyad várban, a Mezőgazdasági Múzeumban. Immár hagyomány, hogy minden év
Megújul a hazai vendéglátás és étkeztetés élelmiszerbiztonsági „bibliája”
Elstartolt vendéglátás, étkeztetés jó higiéniai útmutató a GHP szakmai felülvizsgálata Újabb mérföldkőhöz érkezett a hazai vendéglátás és közétkeztetés élelmiszer-biztonsága: megkezdődött a hazai Vendéglátás és Étkeztetés Jó
Afrodiziákumok a tányéron
Valentin-nap Budapest legizgalmasabb éttermeiben A romantikus vacsora alapanyagai sosem véletlenszerűek. A szarvasgomba, a tengeri fogások, a csokoládé vagy a citrusok évszázadok óta az érzékiség, a
Ismét jön a Közétkeztetési Szakácsverseny
2026. március 3-5. között ismét megrendezésre kerül a Közétkeztetési Szakácsverseny (KÖSZ) a HungExpo területén. A részletes VERSENYPROGRAM-ot a KÖZSZÖV honlapján érhetik el
Adventi kóstolás a TaverNa Pincészetnél.
A Budafokon, Budapest Bornegyedében minden hónap első szombatján zajló „Pincejáratról” rendszeresen beszámolunk, de a decemberi rendezvény kapcsán eljutottunk egy olyan pincészethez, mely ugyan minden alkalommal
Load More