A tavasz a megújulás időszaka, és ez igaz az étkezésünkre is. Ilyenkor a szervezetünk vágyik a könnyedebb, frissítő fogásokra, amelyek nemcsak ízletesek, de segítenek a
Kategória: Hírek
MELEGÍTŐ TAVASZI ÉDESBURGONYA-KRÉMLEVES GYÖMBÉRREL ÉS KÓKUSZTEJJEL
A tavasz kiszámíthatatlan — egyik nap virágillatú napsütés, másnap ködös, szeles hűvösség. Az ilyen időszakokban a lelkünk és a testünk is egy kis extra melegségre
REBARBARA – NEM CSAK A SÜTIBEN ÉRZI JÓL MAGÁT
Szedd össze ezeket a hozzávalókat, és már indulhat is a főzőcske:
KARFIOL – A KONYHA KAMÉLEONJA, AMI MÉG BUNDÁBAN IS HÓDÍT
Ha van zöldség, amelyik tényleg minden szerepben megállja a helyét, az a karfiol. Krémlevesben selymes, pizzatésztában fitneszbajnok, pürében és rizshez keverve pedig diétabarát köret –
SALÁTA HÚSSAL ÉS GYÜMÖLCCSEL – TÖKÉLETES ÍZKOMBINÁCIÓ
Egy csirkés saláta mindig jó választás, ha könnyű, mégis laktató ételre vágyunk. Az igazi varázslat akkor történik, amikor a szaftos csirkét friss, zamatos gyümölcsökkel kombináljuk!
KIFOGYTÁL A KÖRET ÖTLETEKBŐL? EZT PRÓBÁLD KI!
Egy ínycsiklandó, színes köret nemcsak az asztali látványt teszi különlegessé, de ízvilágával is kiemeli a főételt. A mézes-fűszeres sült zöldségek, egy adag pirított dióval tökéletes
Kecskesajtos fagylaltköltemény nyerte a Balaton Fagyija versenyt
A Balaton régiójának egyik legédesebb hagyománya folytatódott: május 9-én rendezték meg a XII. Balaton Fagyija választást. Az eseményen a Balaton legjobb fagylaltkészítői mérték össze tudásukat
KARFIOLFASÍRT, AMIT MÉG A HÚSIMÁDÓK IS IMÁDNI FOGNAK
A karfiol az utóbbi években a reformkonyha egyik sztárja lett. Nem véletlenül: alacsony kalória-, valamint magas rosttartalma és semleges íze miatt szinte bármilyen fogásba beilleszthető.
„Őfelsége a Bor”
„Őfelsége a Bor” címen megtartotta jubileumi, 25. borversenyét a Police Borrend Újpest patinás Városházának pincéjében. A neves Borrend immáron negyed évszázada a „Bor és Megelőzés”
A rizsfőzés tudománya
A japán konyha egyik legalapvetőbb eleme a rizs. A NOBU éttermek világszerte híresek precizitásukról és letisztult ízvilágukról, amelyek középpontjában gyakran a tökéletesre főzött rizs áll.
Load More