Kiderült, mely borászatok palackozhatnak idén BalatonBort

Kiderült, mely borászatok palackozhatnak idén BalatonBort

Január 26-án a Dobosi Birtokközpontban összegyűlt a Balatoni Kör és a Rizling Generáció által összehívott bíráló bizottság, hogy végigkóstolják a borászok által leadott mintákat. A nap végére kiderült, mely borok feleltek meg a BalatonBor minősítés követelményeinek.

A következő borászatok palackozhatnak idén BalatonBort:

  • Istvándy Pincészet
  • Hujber Pincészet
  • Zelna Borászat
  • Szeremley Borház
  • Dobosi Pincészet
  • Gyukli Pince
  • Koronczai Pincészet
  • Pócz Pincészet
  • Veszprémi Pince
  • Feind Pince
  • Tagyon Birtok
  • Fata Pince
  • Bujdosó Pincészet

Azt tapasztalják, hogy évről évre egyre jobb minőségű, egységesebb stílusú borok készülnek, és a bírálat során egyre többen válnak jogosulttá arra, hogy BalatonBort palackozzanak. A környékbeli vendéglátósok pedig, akik eleinte nem igazán értették ezt a koncepciót, most már inkább azért panaszkodnak, hogy hamar elfogynak a borok, mert egyre népszerűbbek. Azt gondolják, hogy ez is egy nagyon jó formája a Balaton és a balatoni borok kommunikációjának

Vélemény, hozzászólás?

Translate »