A klasszikus tiramisu kávés, kakaós ízvilágát sokan szeretik, de nyáron jól esnek a könnyedebb, frissebb desszertek is. Nem minden tiramisu készül kávéval. Ez a citromos
Kategória: Napi recept
KÖNNYÍTETT, KRÉMES TEJBEGRÍZ TÖNKÖLYBÚZADARÁVAL
A klasszikus búzadara helyett ebben a verzióban tönkölybúzából készült finom szemcséjű darát használunk. Az eredmény meglepően közel marad a hagyományos tejbegrízhez: ugyanaz a kanalas, krémes
7-FÉLE PALACSINTA EGY CIKKBEN – KLASSZIKUSTÓL A VEGÁNIG
Kevés ételnek van akkora rajongótábora, mint a palacsintának. Édesen vagy sósan, reggelire, uzsonnára vagy desszertként is megállja a helyét. Jó hír, hogy akkor sem kell
Vitaminbevétel tudatosan: mikor és hogyan érdemes szedni őket?
A helyes bevétel akár a hatékonyságukat is befolyásolhatja Ugyan a vitaminokra csupán kis mennyiségben van szükségünk, hiányuk rövid időn belül az egész szervezet működését befolyásolhatja,
FAGYASZTOTT SZŐLŐ CSOKIBA MÁRTVA – A LEGEGYSZERŰBB NYÁRI NASI
A kombináció elsőre talán szokatlan, de valójában nagyon tudatosan működik: a fagyasztott szőlő friss, roppanós és jegesen lédús, a csokoládé pedig vékony, törékeny réteget képez
A természet vitaminbombája most virágzik: itt a bodzaszezon
A legtöbben csak szörpnek használják, íme a szezon legizgalmasabb receptjei Divatos a fenntarthatóságról és a helyi idény-alapanyagok felhasználásáról, azok egészségmegőrző hatásáról beszélni. Amennyiben valamikor, most
EGY SERPENYŐ, 20 PERC, KÉSZ VACSORA
Amikor nincs idő bonyolult receptekre, de a rendelés sem opció, jól jön egy ilyen mentőötlet. Ez a szezámmagos brokkolis csirke gyors, mégis ízekben gazdag fogás:
KARFIOLRIZOTTÓ, AMI VAJ NÉLKÜL IS MŰKÖDIK
A rizottóról sokaknak azonnal a vajjal és parmezánnal gazdagított, selymesen krémes állag jut eszébe. Pedig létezik egy könnyebb, mégis ugyanolyan élvezetes változat is, ahol a
EZÉRT VÁLTS GÖRÖG JOGHURTRA
A joghurt alapélelmiszernek számít, mégis nagy különbségek vannak a különböző típusok között. A görög joghurt az utóbbi években lett igazán népszerű, nem véletlenül: sűrűbb, krémesebb,
TÚRÓS-ZABOS SÓS MUFFIN SERPENYŐBEN – GYORS, IZOMÉPÍTŐ FOGÁS
Túl az edzésen, jól jönne egy laktató, fehérjében gazdag étel. A túrós-zabos sós muffin serpenyős változata pont erre a helyzetre készült: egyszerű, gyors, és tökéletesen
