Igazi különleges ajánlatban lehet részük azoknak, akik az általunk korábban bemutatott,és a lehető legjobbra értékelt GRUMPY-be térnek be a belvárosi Klauzál utcában, ami nem más, mint egy fenséges Karácsonyi „előkóstoló”!
Az egész napos brunch élményt kínáló GRUMPY idei ünnepi menüsora a hagyományos szezonális fogások és a modern bisztrókonyha találkozására épül. A december 15. és 28. között elérhető ajánlat a vendégeket már az előételeknél rabul ejti majd. A kacsa rilette ropogós kovászos kenyérrel és francia mini uborkával tökéletesen nyitja meg a sort, amelyet a klasszikus tatár beefsteak vagy a brióssal tálalt, lágy libamáj mousse tesz még emlékezetesebbé. A főételek között a pezsgőmártásos lazac steak könnyedsége és a bébispenót frissessége éppúgy helyet kap, mint a kemencében sült kacsacomb hagyományosan ünnepi ízei, vagy a házi franciasalátával kínált rántott pontypatkó, amely sok családban a karácsonyi asztal elengedhetetlen fogása. A desszertek között a vaníliasodóval tálalt mákos guba hozza a klasszikus nosztalgiát, míg a tulajdonos, Ispán Szilvia családi örökségéből fennmaradt „Anyukám zserbója” a házias ízek szerelmeseinek kedvez. A menüt gondosan válogatott borok, az Ipacs-Szabó Nászút Helyett és Cabernet Franc, illetve az Arthur Metz Cremant Cuvée 1904 Brut NV teszik teljessé.
Árak:
- Kacsa rilette francia mini uborkával és kovászolt kenyérrel 2950.-
- Tatár beefsteak 3950.-
- Libamáj mousse brióssal és lilahagyma chutney-val 4550.-
- Lazac steak pezsgő mártással párolt Baby spenóttal és sütőtök gratinnal 5650.-
- Kemencében sült kacsacomb párolt lilakáposztával és burgonyapürével 4550.-
- Rántott ponty patkó házi francia salátával 3750.-
- Mákos guba vaníliasodóval 1950.-
- Anyukám zserbója 1250.-
Mivel eddig mindig tökéletes kulináris élményekben volt részünk, amikor itt jártunk, bátran merjük megelőlegezni nekik ezt ezekre a fogásokra is, és ajánlani mindenkinek!
További információ: www.grumpybudapest.hu
