Ahogy az már szinte egyértelmű program minden hónap első szombatján, így most is Budafokon, Budapest „Bornegyedében” jártunk, az ilyenkor megszervezésre kerülő „Pincejáraton”, mely ezúttal is remek programokkal és kulináris élményekkel várta az érdeklődőket.
Nyár lévén, most is kiemelt helyszín volt a Törley Pezsgőgyár Látogatóközpontja, és annak hangulatos kertje, ahol finom falaltok, és pincelátogatások mellett egyértelműen pompás jégbe hűtött pezsgőkülönlegességek is hozzájárultak a remek hangulathoz.
Ahogy mindig, most is lehetőség volt a múzeum és a pince szakszerű vezetéssel való bejárására, melyet semmi sem koronázhatott volna meg jobban, mint egy három tételes pezsgőkóstolás a fenséges Törley termékekből, de erről egy külön anyagban írunk majd.
Késő estébe nyúlóan egy szuper zenekar játszotta a talp alá valót, így az egész napos teltház közeli állapotból még zárásra is maradtak sokan, mi sem bizonyítva jobban, hogy egy remek szervezés, és nagyon jó program volt, melyen mindenképpen érdemes részt venni a legközelebbi alkalommal is.
De a fantasztikus pezsgők, és a remek zsúrozás után induljunk el felfedezni egy régi-új vendéglátó egységet, mely ebből az alkalomból nyitotta meg kapuit újból a nagyközönség számára. Nem másról van szó, mint az „ikonikus” Borkatakombáról, mely most Cellar Garden néven várja teljes körűen felújítva a vendégeket, igazából esküvőkre és rendezvényekre hangolva egyenlőre.
Ha átjutunk a kigyúrt, nem túl kedves urakon (felszolgálók?), a pince bemutatásán már egy kedves és minden részletre kiterjedő vezetésen vehetünk részt a pincerészben, ahol bármilyen rendezvényt elvállalnak, sőt 20 felett már általunk választott borvidék nedűiből borkóstolón is kortyolhatunk, amihez finom falatok is járnak.
A pincelátogatáshoz egy pompás borkoktél dukál, egy nem kevésbé finom falatkákból összeállított csemegés tál kíséretében, melyet az autentikus hordókban ülve is elfogyaszthatunk, elképzelve milyen élmény teli lehet itt egy rendezvény.
Ugyan tervben van, de egyelőre csak ezeken a Pincejáratokon lehet egyéni vendégként is kipróbálni a konyhájának remekeit, amit a hangulatos kertben is el lehet fogyasztani. Az étlap pont elég, az ajánlat csábító, az árak elvileg korrektek, de nem volt alkalmunk kipróbálni, így véleményezni sem tudjuk. Minden esetre mivel kevés, bármikor beülhető vendéglátó egység van a Bornegyedben, reméljük hamarosan a tervek valóra válnak, és bármikor, bárki betérhet az híres Borkatakomba utódjába, a Cellar Gardenbe.
Innen utunk egy igazi különlegességhez vezetett. A Mementó Parkról már sokan hallottak, hiszen hosszú évek óta őrzik az utókornak a hajdani köztéri szobrokat, azoknak, akiknek ez nem annyira ismerős, hamarosan részletesen bemutatjuk ezt a különleges helyet!
De a Pincejáratok alkalmával egy olyan különleges élményben lehet részünk, amire más alkalmakkor nincs lehetőségünk. Ez nem más, mint egy szakszerű vezetéssel egybekötött borkóstoló a szobrok között, találóan „Fel vörösök, fehérek” szlogennel.
Itt már fanatikusan kedves fogadtatással, s hatalmas szakmai és emberi lelkesedéssel találkoznak a látogatók, mely egy hatalmas élménnyé teszi ezt a záróra utáni abszolút különleges programot, ahol már számos visszatérő vendég is volt ottlétünkkor.
Nagyon érdekes földrajzi körutazásra invitálják a látogatókat, a borokat úgy válogatják össze, hogy ugyan abból a szülőfajtából készült nedűt, az adott határ mindkét oldaláról bemutatják, így lehetőségünk van összehasonlítani a különbségeket, melyre igazán ritkán van alkalom egy borkóstolás alkalmával.
De erre még visszatérünk egy másik cikkben, amiben a Mementó Parkról írunk, mi viszont elindultunk a Törley Pincészethez, egy kis pezsgőzéssel és szórakozással méltó módon zárni ezt az estet, igaz előtte még beugrottunk az Ipartestületi Székház Borospincéjébe, ahol most pompás Tokaji borok kíséretében zajlott egy igazi kulináris élményutazás a finom falatok birodalmában.
Ismét csak azt tudjuk mondani, nem sajnálkoznia kell annak, aki ezen a szombaton lemaradt a Pincejáratról, hiszen a jövő hónap első szombatján is megtartják, sőt akkor az egész hétvégés „Budafoki Pezsgő és Borfesztivál” keretei között, ami eleve egy mindenképpen részvételre igen ajánlott esemény lesz! Találkozunk szeptember 5-7 között, kiemelten 6.-án délután!
További információ: www.bornegyed.hu www.torleymuzeum.hu www.cellargarden.hu www.mementopark.hu
